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李君琳 女士
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发布时间:2020-05-10 08:28:28
胶原蛋白本身是三股螺旋结构,不溶于水,当然也就不易消化吸收。但它在小火慢炖的时候能水解成明胶,明胶易溶于水,而且有很大的粘性。猪皮、鸡皮、雨皮煮后那种粘稠的溶液,就是明胶的溶液。肉皮冻、鱼皮冻也就是明胶的冻。明胶可以被***的蛋白酶消化,水解成氨基酸,然后被吸收利用。胶原蛋白饮料加工服务***。
冰寒则引用北大公共卫生学院教材《肽营养学》的内容称:「分子量在1000道尔顿以下的胶原蛋白无需分解可被***直接吸收,因此以小肽形式存在的胶原蛋白,可直接穿过肠壁进入血液循环,食之效果甚佳。」对多肽可被吸收的说法表示认同,但他进一步指出,胶原进入血液后是否能作用到皮肤,至今仍是一个科学盲区。胶原蛋白饮料加工服务***。
食源只是一方面,胶原蛋白饮料加工哪家好,前面我聊到过:人随着年龄的增长,体内大胶原蛋白会流失,但是,你会发现,总有一些人,要比同龄人显得更加年轻,仿佛“满脸都是胶原蛋白”。葡萄糖和果糖会“捕获”胶原蛋白和弹性蛋白中的氨基酸,使它们都无法修复皮肤。体内的AGEs就越多,越来越多的AGEs附着在胶原蛋白,胶原蛋白饮料加工,和弹性蛋白上,致使它们失活,进而致使皮肤出现,暗黄,弹性减弱等情况。这个过程还会产生一种复杂化合物——晚期糖基化终产物AGEs(它还会***身体里的酶,使皮肤更易受到太阳光的伤害,这也是皮肤老化的主因之一)。胶原蛋白饮料加工服务***。
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